做法与步骤

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    孕妇能吃石榴吗?能吃。
      怀孕期间喝石榴汁可以有效地改进食欲不振的症状,减轻孕妇的呕吐疼痛,增加营养吸收。
      孕妇在怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。
      另外,石榴汁里含有丰富的多酚化合物,具有抗衰老和保护神经系统、稳定情绪的作用。

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    忌过多食用榴莲
      榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖分外,还含有大量的淀粉、蛋白质、维生素、脂肪、钙、铁和磷等。榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养无法完全被肠胃吸收时会导致上火。如果多吃后,可吃几个山竹,只有“水果王后”才能降服“水果之王”。而且榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。

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    石榴选购保存
      选购时,以果实饱满、重量较重,且果皮表面色泽较深的较好。石榴不宜保存太长时间,建议买回后1周之内吃完。适宜贮藏温度为2~3℃,空气相对湿度以85%~90%为宜。

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    石榴有哪些保健医疗作用?
      石榴,金房玉隔,万子同苞,红如玛瑙,白若水晶。古诗云:“雾壳作房珠作骨,水晶为粒玉为浆。”其花,丹诚映日,灿红似火。石榴甘酸,性温,有涩肠、止血、止咳作用。临床可治疗以下病症:
      ①久痢久泻、大便出血。陈石榴焙干,研为细末,每次10~12克,米汤调服;或用鲜石榴1个连皮捣碎,加盐少许,水煎服。
      ②肺结核咳嗽、老年性慢性支气管炎。以未熟鲜石榴1个,每晚临睡前取种子嚼食。
      ③咽喉炎、口干、音哑、口舌生疮。鲜石榴1~2个,取种子慢慢嚼服。另外,石榴还有明显的收敛、抑菌、抗病毒作用。石榴皮碱对绦虫的杀灭作用很强,但果皮有毒,服用时多加注意。

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    石榴有哪些毒性和禁忌?
      1.石榴忌多食,多食伤肺生痰,损坏牙齿,加重龋齿疼痛,使齿变黑。
      2.石榴性温涩,泻痢初起及有实火实邪者忌食。
      3.小儿多食石榴,易发热痰鸣,并会加重急性支气管炎、咳喘痰多等病情。
      4.适宜发热病人、口干舌燥者食用。
      5.适宜患有慢性腹泻,大便溏薄,肠滑久痢、白带清稀频多之人食用。
      6.暑热口干,酒醉烦渴者宜食。
      7.口臭之人和扁桃体炎者宜食。
      8.糖尿病患者忌食。
      9.急性盆腔炎、尿道炎及感冒患者也忌食石榴。
      10.肺病患者忌食。