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有句俗话:“早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果就是铜了。”这种“金银铜”的说法是有一定科学道理的。这是因为人在早晨起床后,供应大脑的肝糖已经被耗尽了,如果这个时候能及时吃点水果,不仅可以很快地补充糖分,使水果的营养更充分地被人体吸收,使人充满活力,还能够促进消化,有利于消化系统一整天的正常工作。另外,由于大多数的水果含糖量都较高,在早晨或上午食用能够更快、更好地被消化和吸收,不至于囤积在体内,增加肠胃的负担。
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但是,并非所有的人都适合在早上吃水果。比如,有胃病的人就不宜早上空腹吃水果,胃炎及胃酸分泌过多的人适合在饭后食用酸度较高的水果,这样可有效降低对胃的刺激;减肥人群及糖尿病患者则不宜在饭后食用如西瓜、葡萄、香蕉等含糖量高的水果等。
早上吃水果效果最好
发布时间:2019-01-07 18:29:10 作者:家家乐
众所周知,在日常饮食中,水果是我们人体所需维生素 A 和维生素C的主要来源。水果中富含丰富的膳食纤维,同时也具有维持人体酸碱平衡、电解质平衡的重要作用。那么,究竟什么时候吃才是最好呢?