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进入胃里的食物在排出前须先经过1~2小时的消化过程,因此饭后吃的水果会被食物阻滞在胃里。水果是很容易被小肠吸收的单糖类食物,也因为水果在胃里容易产生气体,因此水果不需也不能在胃里停留过长时间,否则会引起腹涨、腹泻等症,导致消化功能紊乱。
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饭前1小时或饭后2小时是吃水果的最佳时间。因为体内的白细胞会因人吃入熟食后而明显增加,但吃生食却不增加,因此先吃水果再吃熟食,能抑制白细胞增加,保持人体免疫系统,使人体的免疫系统始终保持在正常情况下,有利于防病抗癌。

饭后吃水果好吗?为什么饭后吃不宜水果?
发布时间:2019-01-03 13:24:33 作者:玉米
长期以来,人们形成了饭后吃水果的习惯,认为水果有利于食物中脂肪、蛋白质、糖类等营养物质的吸收,有利于增加人体的营养。现代研究成果否定了这一观点,其理由如下: