如何保养饮食做饭用的电饭锅

要保持电饭锅里锅的干净，使用一段时间就要彻底清洗一回。不要用金属的、坚硬的用具刮电饭锅的里锅，否则容易刮伤表面，日后煮饭容易粘锅，只能用抹布轻轻擦洗。拔掉电源后，可以用清水将里锅冲洗干净，再用干净的抹布擦干，一定要擦干后再插电源使用，以避免漏电。

里锅底部和电热盘应保持清洁，切忌饭粒等异物掉入。

电饭锅在煮过含酸、碱的食物后，必须及时将里锅锅体清洗干净，切忌不洁存放，防止腐蚀。

蒸煮食品时，应先放入食品和水，再接通电源，切忌先插上电源，然后才将食物放入。

装拆电饭锅底板或取出里锅时，应先切断电源，切忌在未切断电源的情况下进行装拆。电源线应采用三眼插座，插座需接地线。

如果饭未熟，电饭锅的按键开关提前跳起，切忌强行按下，以免烧坏电器。此时应断电检查故障原因，予以调整、修复。

电饭锅切忌放在有腐蚀性气体的地方和潮湿处，以免影响使用寿命。