豆浆怎么喝比较合理

豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，应少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下容易产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

豆浆里不能加红糖，因红糖中含有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

不要用暖瓶装豆浆来保温，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖，而且豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。

豆浆不但要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，只有这样才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。