做法与步骤

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    1.洗好锅,冷锅时加入蒜瓣,中小火煸至微黄。
    2.红椒切成细圈儿,加入锅里,煸香。

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    3.瘦肉切成细粒,加入锅里大火翻炒。
    4.肉色稍变白后加少许的生抽调味。

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    5.最后加入切成小段的酸豆角大火约2到3分钟就可以出锅了。