做法与步骤

  1. 1

    1:和好面。
    2:发到2倍大。

  2. 2

    3:再次揉光滑,盖上保鲜膜醒发10分钟。
    4:辣油和葱花备好。

  3. 3

    5:面团醒发好擀成薄饼。
    6:抹上辣油和盐。

  4. 4

    7:撒上葱花。
    8:从一头卷起来。

  5. 5

    9:紧紧的收口。
    10:切成一块一块的。

  6. 6

    11:锅中倒入适量的油烧热,放入葱花卷。
    12:小火慢慢煎制。

  7. 7

    13:并时不时的往下压葱花卷,直到两面金黄色,里外都熟了即可。