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烫面做法如图所示。
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过程会比较麻烦一些。
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耐心一些就可以了。
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猪肉用料理机打成肉泥,加入盐、糖、老抽、蚝油、香油、姜末,顺时针搅上劲。
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玉米籽、西瓜皮、嫩花生分别用料理机打碎,大葱切碎。
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把各种原料混合,搅拌均匀。
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烫面分成略大的剂子,包成你喜欢的花样蒸饺。
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开锅后上笼蒸15分钟即可。
花生玉米瓜皮猪肉杂蒸饺的做法
发布时间:2016-10-31 19:46:43 作者:红小豆
主料
- 适量面粉
- 400克猪肉
- 一个玉米
- 一小碗花生
- 2块西瓜皮
辅料
- 适量温水
- 适量开水
- 2棵葱
- 适量盐
- 适量糖
- 适量老抽
- 适量蚝油
- 适量香油
- 适量姜
很棒的混搭组合!玉米甜、花生香,瓜皮打碎的汁水浸满了肉馅,香滑的很!象征丰收的麦穗蒸饺,火红的辣椒当做背景,丰收的喜庆。因为太好吃了,所以匆匆拍了几张就收兵了,蒸饺趁热吃才够香——你懂的!