做法与步骤

  1. 1

    1.取一杯大米，加入一点二杯左右的清水煮成白饭
    2.在做白饭的期间，将鸡小胸肉煮熟，撕成鸡丝
    3.虾仁切成小块，腊肠切片

  2. 2

    4.生抽和蚝油的比例为1：1，用筷子调和均匀
    5.将煮好的白饭盛入碗中，浇上生抽蚝油汁
    6.撒上鸡丝、腊肠、虾仁和小葱

  3. 3

    7.根据自己的口味放入一小块猪油
    8.趁热拌匀就可以吃了