方法与步骤

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    1:米粉在水里泡一夜备用,再在锅中煮熟过凉水备用。 2:食材备好。

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    3:红肠切小丁,蒜切片,蒜苗小葱红辣椒切段。 4:锅中先把蒜红辣椒炒香。

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    5:倒入拌饭酱。 6:混合蒜,红辣椒。

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    7:小火炒香。 8:加入红肠翻炒。

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    9:加入米粉。 10:翻炒均匀。

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    11:加入高鲜酱油调味。 12:最后加入青椒,蒜苗,小葱翻炒均匀,加入盐少许,白胡椒少许,鸡精少许调味。