做法与步骤

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    1. 大龙虾一只煮熟。我买到的原本就是熟的,如果买到生的煮15分钟左右即可不过话说如果能买到生的原料我肯定不舍得用这种做法霍霍了啊。
    2. 取出大块虾肉,切厚片备用。我保留了完成的虾壳原本是想摆盘的,后来觉得盘子太小塞不下,作罢。
    做配菜准备的时候就可以烧一锅水煮意面,配菜准备好的时候面也该差不多了

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    3. 这是独头蒜,左边是没去皮的,右边是去皮的样子实用1颗,拍俩就是为了给大家看看,因为老有人问是啥。
    4. 独头蒜去皮切成小丁,干红辣椒去籽后切圈。

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    5. 锅内放1汤匙橄榄油烧热后加入辣椒和蒜爆香
    6. 加入煮好的意面拌匀,加盐调味最后加入切好的龙虾肉,撒一把干欧芹碎即可 哦还有,成品图里面那个一粒粒的是虾头里面掏出来的虾黄。