做法与步骤

  1. 1

    杏鲍菇切成薄片。入烧开的水焯烫片刻。

  2. 2

    另起锅爆香蒜末。加入焯烫的菇片翻炒至香。

  3. 3

    加入适量的水、李锦记红烧汁、糖烧开转中火烧至收汁。起锅前淋点香油,撒入香葱末即可。