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1.新鲜枇杷剥去外皮。
2.用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。
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3.把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。
4.全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。 -
5.加入冰糖。
6.大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用
润肺止咳——枇杷糖水
发布时间:2014-05-26 14:37:35 作者:西瓜玉米
主料
- 10颗枇杷
- 20颗冰糖
- 适量清水
辅料
楷杷常在秋冬开花,果实在春夏成熟,因此被称作是“独备四时之气”的水果。枇杷味道甜美,营养丰富,富含葡萄糖,钾、磷、铁、钙以及多种维生素,而且还有清热润肺、止咳化痰的功效。