干煸四季豆的家常做法

1、准备材料
2、四季豆掰掉两边的筋，再折成长短适中的段，清洗干净后用厨房纸擦干净水
3、肉剁成肉末、干辣椒切成段、蒜切成末

4、锅中放油烧热，放入四季豆，中火炸至颜色变浅外皮变皱
5、捞出来沥干净油
6、另取平底锅，烧热后放入干辣椒和蒜末爆香

7、放入肉末炒散
8、放入四季豆，翻炒几下
9、放入盐和生抽，翻炒均匀即可