方法与步骤

  1. 1

    将糯米、麦粒、花生中的杂质挑出,分别用清水淘洗干净。

  2. 2

    将粥锅置火上,倒入清水,将麦粒和花生仁下入先煮,煮至麦粒快开花时,再投入糯米同煮,糯米熬至粘糊状时,再下入冰糖,调拌均匀,待冰糖全部溶化后,即可盛碗食用。