方法与步骤

  1. 1

    青椒洗净后去蒂撕成小块,蒜切片。

  2. 2

    炒锅烧热后倒油,煸香蒜片,再放入青椒翻炒。

  3. 3

    加一勺香辣豆豉酱炒匀,再放入一勺甜面酱翻炒。加一点水烧一下青椒,最后加一点点醋,用水淀粉勾芡即可。