做法与步骤

  1. 1

    将排骨切块，将酱料（除葱蒜）都放进去腌制20分钟。

  2. 2

    热锅加少量油，将葱蒜炒香加入腌好的排骨，炒到肉熟。

  3. 3

    加水没过排骨，大火烧开转小火煮45分钟，大火收汁即可。