方法与步骤

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    1.准备好原材料:口蘑切成片;泡菜,大葱和姜切成丝;
    2.锅中放入适量的油,下入葱丝和姜丝一起煸炒;

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    3.煸炒出香味后放入泡菜丝一起炒;
    4.翻炒两分钟后加入口蘑一起翻炒;

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    5.翻炒均匀后再加入适量的水,煮开后再转为小火,加盖煮上五分钟;
    6.煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味;

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    7.再加入肥牛煮一下;
    8.煮开后用筷子拨散开来, 撒些葱丝即可;