方法与步骤

  1. 1

    牛蒡洗净切成片;白萝卜、胡萝卜洗净切成块;香菇洗净。

  2. 2

    油锅烧热,下葱末炒香,放入牛蒡片、白萝卜、胡萝卜、香菇翻炒,加水、盐、味精焖烧片刻即可。