枸杞的功效与作用——延缓衰老的佳品

营养成分
　　据研究分析枸杞子还含有件谷凿醇、亚油酸。日本产的枸杞果实还含有玉米黄素、甜菜碱和一种硫胺素抑制物及浆果红素有机物质。
　　枸杞子具有显著的药理反应。例如抗脂肪肝作用，拟胆碱样作用，枸杞植株的枝梗鲜新者都可入药，有一定药物作用。

功效与作用
　　1.据历代医药文献记载，枸杞有入肝，肾经，滋补肝肾，益精明目，养阴补血功效。
　　2.凡腰膝酸 软、头晕目眩、视力减退、神经衰弱、肾亏遗精、身体消瘦、慢性肝炎、糖尿病、肺结核、高血压等，枸杞都有防治作用。
　　3.更经近代国内外医学科学家研究发现，对肝脏有一定的保护作用，不仅能抑制脂肪在肝内沉积，还 能促进肝细胞再生，使血糖降低，还可预防高血压，动脉硬化。
　　4.据研究分析，由于枸杞子含有大量甜菜碱等生物碱，能使疲劳的神经兴奋，使人感到精力充沛。
　　5.日本学者称:“构枸杞是有效的长寿药。”我国大诗人陆游在老年时，因两目昏花，视力不好，常爱吃枸杞得济，曾吟咏如下佳句“雪雾茅堂钟磐清，晨斋枸杞一杯羹”。