做法与步骤

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    小红参的功效与作用
    　　1.气微，味苦、微甘，以粗壮，色红者为入药佳品。
    　　2.小红参在民间应用久远，丽江人多用小红参水煎或泡酒来治疗跌打损伤;
    　　3.昆明人常用小红参煮猪骨 (淡盐)治经闭、月经不调、产后关节痛等妇科病;而鹤庆人多用它炖鸡治疗贫血头晕、失眠、吐血等病症。
    　　4.现在药理学已经证明，小红参含有经基茜草素、内酷、有机酸等生物活性成分。有补血活血、祛风除湿、通络散癖等功效。临床上用小红参注射液治疗心绞痛。

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    　　小红参长期以来一直为民间广泛使用，由于其资源分布广泛，采集方便，价钱低廉，功效显著，深得广大群众喜爱。