做法与步骤

  1. 1

    王不留行的功效与作用
      ①活血通经:用于血瘀痛经、闭经。本品其性通利﹐走而不留﹐有活血通经之功效,常与香附、郁金等配伍。
      ②下乳消肿:用于产后乳汁不通或乳汁减少。常与穿山甲、木通、通草等配伍。 如治乳痈初起,常配瓜蒌、蒲公英等。
      ③利尿通淋:用于热淋、血淋、石淋等证。常与滑石、石韦、瞿麦等同用。此外,王不留行生品质硬而表面光滑,可利用此特性以胶布贴于局部穴位上按压进行辅助治疗。

  2. 2

      王不留行为石竹科麦蓝菜的成熟种子,全国各地均有分布,三、四月开花,麦熟时即有采收。主要含有王不留行皂贰、王不留行黄酮贰及生物碱等成分,炒制后爆裂起泡,易于粉碎和有效成分的煎出,从而可增强治病效果。但现在用机械炒爆,往往不尽人意,火候难以掌握,成品爆花率较低。因此,有经验的老药工曾指出:炒爆王不留行不宜用炒药机,而应袭用传统的铁锅炒制法!具体的操作方法是:取净王不留行适量,于热铁锅中,文火缓缓加热,用铁锅铲或用小竹扫帚,不断翻炒,直至大多数爆开白花,取出,放凉即可。

  3. 3

      用此法炒王不留行,爆花率可高达90%以上,而且成品外表色泽美观,完全利于粉碎和有效成分煎出。在运用此炒法时,实际操作中需注意三点:一是本法的关键在于火候,既勿过猛,又不间歇,应保持文火;二是为了便于翻炒,每锅炒药量不能太多,翻炒动作要匀而快,出锅要迅速;三是如果先用湿布将原药材搓揉一遍,使其表面微湿,再行炒制,效果将会更佳。