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但是,人工合成的植物激素就不同了。由于自然界不存在这种东西,如果使用不当,可能对人体造成伤害。
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在市场上,现在很多水果比以前的要大很多。这可能是用了一种叫膨大素的植物激素。使用这种激素,能够加速细胞分裂,增加细胞数量,从而使果实长大。如果继续增加膨大素的使用量,则果实会长得更大。
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但是,如果毫无节制地使用膨大素,后果是严重的,因为膨大素使用、水果增加得最多的是水分。如果果园其他管理技术不配套,果实吸收的养分不仅没有增加,反而相对降低,那么势必导致果实的口感被破坏,吃起来就像兑了水,品质也就下降这样一来,人们不禁会对这种激素产生怀疑,吃了施用过膨大素的水果,对人体是否有害呢?不过,事实证明低浓度膨大素对人体是安全的,人们吃了经膨大素处理的水果不可能膨大起来,但施用过高浓度膨大素的水果是否影响人体健康就不好说了。
施过膨大素的水果可以吃吗
发布时间:2019-02-19 11:31:33 作者:红小豆
人们通常所说的植物激素分为两种。一种是植物体内本身就含有的植物激素,另一种是人工合成的植物激素。自古以来,人类食用的所有植物中都含有植物激素,它们对人体是无害的。