女人需要非常重视早餐

不吃早餐的人，一上午要忍饥挨饿，一旦有机会吃东西，便会多吃，或在午饭前吃一些高糖、高油脂的零食。一天总账算下来，摄取了更多的热能。所以，你忍饥挨饿了好几天，体重却一直不减，道理就在这儿。

“早餐要吃得像皇帝”，这是营养专家们的饮食建议。“吃得像皇帝”不是指早餐要多奢侈精细，而是说早餐营养要全面。中式早餐，无论是稀饭咸菜，还是豆浆烧饼油条，在营养上都很理想。如喜食稀饭，可加小米或红豆煮，浓度不可过稀，这样可以增加蛋白质、矿物质和纤维素的分量。佐食小菜如酱菜除开胃外，钠盐太多，没什么好处，应加肉松、鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋之类，或花生米、豆腐干等，也都可以增加蛋白质。如胃中仍有空隙，可加食水果。如喜食豆浆烧饼油条，也可以加鸡蛋，或佐以头天的剩菜，鱼类、肉类、蔬菜均可。最后以水果结束，最为理想。