做法与步骤

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    猪血有通便、清除肠垢之功效。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。

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    海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,从而减少放射性物质在体内的积聚。因而海带有预防白血病的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。蜂蜜自古就被认为是排毒养颜的佳品,含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜不仅对排出毒素具有重要作用,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。

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    茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用,这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。

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    芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样,过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒,对付由于身体毒素累积所造成的疾病,如风湿关节炎等,具有很好的抗氧化效果。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡,改善睡眠。苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现,其中所含的一种蛋白质能增强免疫细胞活性,清除体内有毒物质。而且多吃苦瓜还有利经的作用。胡萝卜也是有效的解毒食物。它不仅含有丰富的胡萝卜素,食后能增加人体维生素A,而且含有大量的果胶,这种物质与汞结合,能有效地降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排除,有益身心健康,并可以养护眼睛。