不要吃过多的方便面

　　大家知道，人体需要六大营养要素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水，哪一种营养元素缺乏，时间长了人都会患病。就方便面来说，其重要的成分是碳水化合物，另有少址味精、盐等调味品。即使是牛肉方便面、鸡汁方便面中的牛肉、鸡肉含量也相当少，且或多或少地加入防腐剂和色素:专家们曾经调查，若长期使用方便面，有60%的人营养不良;54%的人患缺铁性贫血;29%的人患核黄素缺乏症;16%的人缺锌;23%的人因维生素A缺乏而患眼疾。

　　因此，吃方便面时应注意以下三点，一是不到万不得已时不吃。方便面食品的主要特点是快、方便，只需在临时就餐不便或吃不到正常饭菜时再食用。二是适当增加佐菜，需要较长时间吃方便面时，要酌情增加l00克左右的熟肉，配吃些蔬菜，保证在200克300克左右。三是有消化道疾病患者少吃或不吃。如果有肠胃疾病或胃口不佳，吸收不良者，最好少吃或不吃方便面。