做法与步骤

  1. 1

    猪腰子一对去躁腺后切碎,配人参3克,当归6克,加上一小碗水煮熟,分两次吃腰子喝汤。如无人参可用党参9克代用。

  2. 2

    牛肉500克,配黄茂、党参、山药、浮小麦各50克,白术15克,红枣10枚,生姜5克,加水用大火烧开,小火垠,可以加盐调味,分顿吃肉喝汤。药物须用布袋包煎。

  3. 3

    糯米与小麦各等分,同煮成稀饭,加白糖,每日早晨一碗;或用糯米与小麦各适量分别炒熟研粉和匀,每天用瘦肉汤送服。

  4. 4

    取糯米适量,用清水泡一夜。将新鲜批把叶刷去毛,洗净,用水泡软,包糯米棕子。煮或蒸熟,每天吃一次。

  5. 5

    虫草炖鸭肉,或用虫草10克,排骨1000克,太子参50克,炖汤吃,每日少许。

  6. 6

    豆腐皮用水泡发,切丝用菜油加葱盐炒,佐餐食用。

  7. 7

    新鲜羊肉按常法炖汤食用。也可用羊肚一具加黄芪10克、黑豆50克,加水煮熟后去黄茂,其余分次食用。

  8. 8

    小麦100克炒黄,研细,加猪肉末及调料拌匀,包糯米汤圆煮熟吃。