方法与步骤

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    莲藕:由于莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质,是祛淤生新的佳蔬良药。因此,产妇多吃莲藕,就能够及早清除腹腔内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促进乳汁分泌,也有助于新生儿的喂养。

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    黄花菜:黄花菜中含有蛋白质、矿物质(如磷、铁等)、维生素A、维生素C等,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤给产妇吃。由于产妇在产褥期很容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜则有助于消除这些症状。

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    黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能够修复分娩时损伤的组织,维生素C能够增加血管壁的弹性和韧性,防止出血,纤维素能够通肠润便,预防便秘。所以黄豆芽也最适宜产妇吃。

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    海带:海带含碘、铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血红细胞的主要原料,所以,产妇应多吃些这种蔬菜,以增加乳汁中的碘和铁的含量。并有预防贫血的作用。

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    莴苣:莴苣中含有钙、磷、铁等多种营养成分,能够助长骨骼、坚固牙齿。尤其适合产后少尿和乳汁不畅的产妇食用。