常吃黄瓜助美容

常吃黄瓜有益于人体健康。它含有磷、钙、维生素C、铁、多种游离氨基酸、钾等多种人体必需的营养素。黄瓜中的丙醇二酸，能抑制糖的转化，从而减少人体内脂肪的堆积，达到减肥的效果。

黄瓜的蒂部具有抗癌的作用，其主要成分是葫芦素A、B、C、D。黄瓜还是一种已被现代女性广泛采用的天然美容品，把黄瓜捣碎取汁或切成薄片，敷于面部，可使皮肤细嫩，减少皱纹的产生。

黄瓜味甘性凉，可利水、解毒、消热，能用来治疗目赤、咽喉肿痛、热病烦渴、吐泻等症，但腹泻和脾胃虚寒、腹痛者忌食。