做法与步骤

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    1.备好食材。
    2.白萝卜去皮切片,五花肉切片,美人椒切圈,蒜切碎,干辣椒切碎。

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    3.在锅中先煸炒下五花肉,加入料酒去下腥。
    4.再倒入蒜,干辣椒炒香。

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    5.倒入白萝卜。
    6.翻炒均匀。

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    7.倒入美人椒。
    8.倒入辣酱。

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    9.翻炒均匀。
    10.倒入五花肉。

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    11.翻炒均匀,加入盐半茶匙,生抽一勺,白胡椒少许,鸡精少许调味。
    12.出锅。