做法与步骤

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    1.辣白菜切小丁、卤牛肉切小丁、海苔剪成细丝；
    2.鸡蛋打散加半勺盐搅打均匀，炒锅倒油烧热，下入鸡蛋扑至翻花；

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    3.用锅铲炒散；
    4.下入米饭同炒；

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    5.下入小虾皮、海苔丝、牛肉丁、辣白菜丁，翻炒均匀；
    6.最后加入一大勺韩式辣椒酱，翻炒均匀即可。