做法与步骤

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    1、热锅凉油,蒜粒、花椒煸香。
    2、下入番茄块,炒出红汤来。
    3、加入绿豆芽翻炒均匀。

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    4、加入清水,羊肉块。
    5、大火煮开。
    6、下入面条,打个鸡蛋,中小火等鸡蛋合上。

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    7、加入调料,生抽、酱油、蚝油、盐、糖,搅拌均匀。
    8、面条快熟时,加入生菜。
    9、出锅前,淋上香油。盛到碗中,再浇上芝麻酱即可。