鲜美精品菜——蛤蜊黄瓜汤的做法

1、将蛤蜊泡水里，加上1小匙油让蛤蜊把沙吐干净，再用清水洗净黄瓜切成块。
2、锅内放油，下几块姜片爆香，将蛤蜊倒进去放进去翻炒一会。

3、加入清水。
4、加入家乐老母鸡汤口味浓汤宝煮5分钟。

5、加入黄瓜块。
6、煮开后加盐调味再撒上葱花即可。