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将烤箱预热至180°C。
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根据包装盒的指示煮贝壳意面。烧开水沸腾后,大概需要10分钟左右就可以煮熟意面。可以品尝一些意面的柔软程度和口感,看感觉差不多的时候就可以将意面捞出放入焙盘中。
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搅入芹菜(或者蘑菇)汤,牛奶,盐和胡椒粉。充分搅拌,彻底裹住意面。
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加入金枪鱼和1/2杯奶酪。搅拌使其结合,均匀覆盖意面。如果你使用的意面比较多的话,你也要多加一些金枪鱼和奶酪。
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在上面撒一些面包屑和剩余的奶酪丝。这会让炖菜的上面有松脆的口感。
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烘培20到25分钟。定期检查一下,确保烘焙均匀。在端上餐桌之前,静置5分钟。
烘烤金枪鱼
发布时间:2014-04-14 21:26:03 作者:小小燕子
主料
- 半盒贝壳面
- 1罐金枪鱼
- 半罐牛奶
- 1/4杯面包屑
- 适量青豆
辅料
- 适量芹菜奶油汤
- 适量盐
- 适量胡椒粉
金枪鱼本来就是相当美味的鱼类,再加上本道菜用烤的形式,使得整个更加的具有风味。