做法与步骤

  1. 1

    南瓜去皮、籽洗净,切块;百合去皮,洗净,切瓣,放沸水中烫透,捞出,沥干水分备用。

  2. 2

    大米淘洗干洗,浸泡30分钟,捞出,下入饭锅中加水,上旺火烧沸,再下入南瓜块,转小火煮约30分钟,下入调料及百合,煮至汤汁黏稠即可。