做法与步骤

  1. 1

    1、鸡翅洗净,正反两面都用刀轻切两道小口;
    2、倒入生抽、料酒、浓缩鸡汁、少许老抽腌一两个小时;

  2. 2

    3、锅下点油,摆入鸡翅慢火两面煎香,放入姜也一起煎香;

  3. 3

    4、倒入可乐和生抽,盖上锅盖中小火焖熟;
    5、最后打开锅盖收汁。