做法与步骤

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    1.准备好一斤牛肉
    2.将牛肉顶刀切片放入盘中。

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    3.将所有的腌料混合加入牛肉中，腌制入味。
    4.铁板烧热，表面抹少许的油，放入腌制好的牛肉。

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    5.翻炒几下至表面变色，趁热盖上盖，直到牛肉完全熟透即可。
    6.最后将蘸料混合之后，蘸食即可