营养非常丰富的黄豆炖羊排

羊排洗净，和准备好的黄豆一同放进点电压力锅内，加入适量的清水，采用炖肉的模式，开始炖。这个过程里不妨任何调味料，只是用黄豆来炖羊排，羊排要整个放入。

时间到后，将羊排捞出，撕开，弄成小块，在汤里加入切好的生姜片（5片）和大葱节（5小节），放入适量的花椒粒和白胡椒粒，再调入盐和一点鸡精。再将羊排也放进汤里去，加入切好的胡萝卜块，改为炖汤的模式，继续炖。这个过程很快大约十几分钟，即可。