做法与步骤

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    1、先将米清洗一下，放入1.5倍的水，浸泡20分钟，开始煮饭，煮好的饭饭很香。
    2、趁热加入盐、白醋、糖和芝麻油，拌匀。

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    3、烤开的水里加入几滴油和盐，放入菠菜焯熟后捞起。
    4、挤掉水份，切碎，放入饭里，再加一些白芝麻。

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    5、充分拌匀。
    6、准备好三文鱼。

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    7、切成小粒。
    8、先将饭饭做成自己喜欢的饭团形状，再摆上三文鱼，中间挤上沙拉酱，吃的时候蘸上蒸鱼豉油和芥末，味道好棒。

    5. 注意事项：
    1、今天没买专门的寿司酱油，就用的蒸鱼豉油。
    2、三文鱼在低温状态下口感最好，可以在吃之前保持冷藏状态。