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1.将木耳加水用电高压锅压30分钟,取一半,另一半做他用;如果直接煮一半太少,浪费电哦~
2.热锅倒少许玉米油,煎切成块的豆腐至黄色出锅; -
3.用煎豆腐的余油烧热,下金针菜炒香,再下黑黄豆芽炒软;
4.倒入一半压好的黑木耳、煎好的豆腐和适量水,加素鸡粉和盐炖煮熟即可。
四物汤的做法,四物汤怎么做好吃
发布时间:2018-12-18 11:16:41 作者:美美小妞
主料
- 135g(实用70g)泡发的木耳
- 500ml水
- 48g泡发金针菜(黄花菜)
- 130g豆腐
- 100g黑豆苗
- 100g黄豆芽
辅料
- 少许玉米油
- 2茶匙无味精素鸡粉
- 少许盐
标准的四物汤配方由当归、熟地、川芎、白芍四种中药材组成的,其中当归9g、川芎6g、白芍9g、熟地12g,可根据不同需要或不同的体质进行其它药材的加减,比如气虚,可加人参、黄芪;血瘀,加桃仁、红花等。四物汤有哪些功效:总的来说,四物汤不仅有补血、养血的功效,对于爱美的女性而言又是一道美容养颜的良方,加入桃仁和红花(桃红四物汤)又可活血化瘀。