做法与步骤

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    1.吉利丁片用清水泡软。
    2.牛奶加入白糖用小火加热(不用沸腾,温热就好)。
    3.将泡软的吉利丁片挤去多余的水分,加入到牛奶中。

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    4.用勺子搅拌均匀,让吉利丁片完全融合到牛奶中,放凉备用。
    5.木瓜切去顶部的一小部分,然后用小勺轻轻挖空中间的籽。

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    6.将牛奶轻轻倒入木瓜中,盖上顶部的盖子,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏两个小时。
    7.牛奶完全凝固后,取出切成小块即可。

  4. 注意事项
    牛奶的量可根据木瓜的大小来调整,通常中等大小的200ML足够了。