做法与步骤

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    1.苹果去皮,切块,与菠萝一起先放入微波炉不加盖高火五分钟
    2.加入白糖,白醋1匙(起到防腐剂的作用,也可用柠檬汁)
    3.然后放入搅拌机中打碎
    3.再返回微波炉中不加盖高火5分钟(没有微波炉的,用灶具小火30分钟)
    4.取出,放凉,封存。随手放进去的菠萝让苹果酱中带着菠萝的香味,真是歪打正着。

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    5.封存好后放入冰箱存储,简单、安全、味道自然是酸酸甜甜好极了。