做法与步骤

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    荔枝核的功效与作用 　　荔枝核甘温，散寒邪作用较强，兼能快脾气，益肝血。橘核温化散结。二药皆性温入肝经，均能散滞、消庙、止痛。然而荔枝核偏入血分，橘核偏入气分。二药配伍，相须为用，行气散寒止痛之功大增。

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    荔枝核的应用
    　　（１）保肝作用：荔枝核皂苷混合物能增强四氯化碳肝损伤模型小鼠肝脏蛋白质和ＲＮＡ的合成。
    　　（２）降血糖作用：荔枝核有高效和长效的降糖作用，水和乙酸提取物均能降低肾上腺素和葡萄糖所致的小鼠血糖升高，也能防治四氧嘧啶致糖尿病大鼠的血糖含量升高。作用机制可能是减少胰岛Ｂ细胞再损伤或促进其再生，或促进组织胰岛素受体的表达，增加对胰岛素敏感性等。
    　　（３）调血脂和抗氧化作用：荔枝核的水和乙酸提取物能防止四氧嘧啶糖尿病大鼠的TC、TG含量升高，提高HDLC含量和HDLC.TC比值，提高SOD活性，降低丙二醛含量，但对总蛋白和白蛋白含量无明显影响。

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    荔枝核的应用
    1. 荔枝核茶
    　　原料：荔枝核15克，橘核10克，红糖适量。
    　　制作过程：
    　　1.荔枝核、橘核洗净，放入烧锅内。
    　　2.加适量清水同煎。
    　　3.去渣留汁，加入适量红糖。