做法与步骤

  1. 1

    人们在从事紧张的体力或脑力劳动之后,身心均很疲劳。此时进食过多,迫使体内血液和氧气转移到消化系统,而大脑的血、氧供应暂时不足,势必感到头昏,全身更加疲乏。又因过多地吃进高脂肪食物,就需要更长的时间才能转化为能量;若过多地吃进糖类食物则可使体内胰岛素突然增加,又会引起血糖急剧下降,从而导致头痛和加重全身疲劳。故劳累之后不宜暴饮暴食。