孕妇不能吃哪些食物,孕妇不能吃哪些水果

孕妇不能吃哪些食物(水果蔬菜类)
　　1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
　　2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。
　　3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。
　　4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
　　5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。
　　6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
　　7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
　　8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。

孕妇不能吃哪些食物(其它类)？
　　孕期的食物必须讲究营养，同时也必须注意食物的安全，以免对胎儿不利。孕期应尽量避免吃以下几类食物：
　　（1）辛辣食物。如辣椒、胡椒、花椒等调味食品刺激性强，孕妇大量食用这类食品后，会引起消化功能的障碍，引起便秘。
　　（2）糖。糖在人体内的代谢会消耗大量的钙。而孕期需要大量的钙，如孕妇摄入的糖太多，会导致孕妇钙的缺乏，而钙的缺乏会影响胎儿骨骼的发育。
　　（3）味精。孕妇吃过多可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育。
　　（4）含咖啡因的饮料和食品。如可乐等。孕妇大量食用含咖啡因的食品后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状，对母婴不利。另外，咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。
　　（5）罐头食品。罐头食品中含有添加剂和防腐剂，这些都可能导致胎儿畸形和流产。
　　（6）人参、桂圆。有的人盲目为孕妇食补，结果适得其反。中医认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗。加重早孕反应、水肿和高血压等，桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎。

孕妇不能吃哪些水果
　　水果味道可口，香味也很吸引人，是深受女性欢迎的健康食品。水果有丰富的膳食纤维和维生素，功效也不一样，如有些水果能降温防暑、保护肝脏，有些水果可以防便秘、解除疲劳，而有些水果则有可能会导致孕妇上火，甚至对子宫造成刺激。严格来说，孕妇并没有不能吃的水果，只是需要注意有些水果在怀孕期间需要尽量少吃，或者需要注意吃法，孕妇心里要有个计较。
　　1、山楂。很多孕妇怀孕后喜欢吃酸酸甜甜的食物，有时候会想吃山楂。但孕妇需慎食山楂，因为山楂有引起子宫收缩的作用，尤其是对于有习惯性流产、自然流产以及有先兆流产征兆的孕妇来说，最好不吃为妙。此外，健康的孕妇如果不小心吃了山楂，量少的话是没什么问题的，如果量多的话最好还是看医生检查下身体，以免出现意外。
　　2、桂圆。桂圆是一种营养丰富的水果，李时珍曾在《本草纲目》中记载：“食品以荔枝为贵，而资益则以龙眼为良”，可见桂圆的营养价值之高。从中医角度来说，虽然理论上桂圆有安胎的功效，但妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免可能出现的意外，孕妇应慎食桂圆。
　　此外，孕妇还需注意有些水果虽然滋补的效果好，孕妇可以吃，但要控制好进食量，吃法也要正确，以免进食过多或错误进食，反而不利于身体健康。
孕妇应注意食量的水果：
　　1、柿子。理论上来说，孕妇是可以进食柿子的，但如果孕妇吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹鱼虾等高蛋白食物同食，则会导致不良后果。这是因为未成熟的柿子中鞣酸含量高达25%左右，大量鞣酸进入人体胃部，会在胃酸的作用下形成“胃柿结石”；空腹吃柿子或柿子与高蛋白食物同食也会导致此问题的出现，容易对孕妇胃部造成伤害;此外，由于柿子含糖量高，孕妇需要严格控制摄入量，有妊娠糖尿病的孕妇不宜进食柿子。
　　2、榴莲。孕妇不要把榴莲当成滋补食品大量进食，这是因为榴莲所含的热量很高，大量进食容易造成孕妇血糖升高，孕育出巨大儿的几率也会大大提升。此外，虽然榴莲富含纤维素，但榴莲进入人体肠胃后会吸水膨胀，过多食用反而容易引起便秘。且榴莲性温，吃多了容易上火，因此，爱吃榴莲的孕妇一定要控制好进食量。
　　3、易引起过敏的水果，如芒果、菠萝、猕猴桃等。如芒果中的致敏性蛋白、菠萝中的菠萝蛋白酶、猕猴桃中的果酸等，都是常见引起水果过敏的致敏性物质。由于孕期的特殊性，即使妊娠前孕妇不会对某种水果产生过敏反应，但是保险起见，不建议一次性吃太多。如果孕妇在妊娠前从来没有进食过这类易致敏的水果，那么更不应在怀孕后一次性进食过多，以免引发过敏。

孕妇应少吃的食物
　　①油条。油条是许多家庭早餐桌上常见的食品，但孕妇应少吃。主要是因油条的制作中需加入明矾，明矾是含铝的无机物，每 1000克面粉的油条，大约用15克明矾。如果孕妇每天吃 2根油条，等于吃了 2克明矾。积蓄起来其摄入铝相当惊人。这些铝通过胎盘，侵入胎儿的大脑，造成大脑功能障碍。
　　②糖精。糖精是和糖截然不同的两种物质。糖是从甘蔗和甜菜中提取的。糖精是从煤焦油里提炼出来的，其成分主要是糖精钠，无营养价值，纯净的糖精对人体无害。但孕妇不应长时间过多地食用糖精，或大量饮用含糖精的饮料，或是每天在饮料中加入糖精。糖精对肠胃道黏膜有刺激作用，并影响某些消化酶的功能，出现消化功能减退，发生消化不良，造成营养吸收功能障碍等。由于糖精是经肾脏从小便排出，所以会加重肾脏负担。
　　③热性香料。八角、茴香、小茴香、花椒、辣椒粉、桂皮、胡椒、五香粉等调味品，孕妇在孕期要少用或不用。孕妇肠道较干燥，热性香料有刺激性，易造成肠道枯燥、便秘或粪石梗阻。
　　④盐。孕妇每天进食氯化钠不能超过20克。进食过多氯化钠后会引起水肿、血压升高。如果孕妇患有某些疾病，如心脏病、肾脏病等，应从妊娠开始就忌盐或食低钠盐。如发现孕妇患有妊娠高血压，也应忌盐。孕妇应逐渐习惯低盐饮食。
　　⑤酸性食物。由于怀孕早期的妊娠反应，一般孕妇都喜欢吃一些酸性食物，认为酸性食物能缓解孕期呕吐，甚至有些人还滥用一些酸性药物止呕。其实，孕期多吃酸性食物并不好。近年来的科学研究证明，酸性食物和酸性药物是造成畸胎的元凶之一。在怀孕的最初半个月左右，不食或少食酸性食物或酸性药物最好。
　　⑥咸鱼。咸鱼含有大量二甲基硝酸盐，进入人体内能被转化为致癌性很高的二甲基硝胺，并通过胎盘传给胎儿，是一种危害很大的食物。
　　⑦黄芪炖鸡。黄芪具有益气健脾之功，与母鸡一起炖熟食用，有滋补益气的作用，是气虚的人食用的很好补品。但快要临产的孕妇应慎食，避免怀孕晚期胎儿正常下降的生理规律被干扰，而造成难产。

孕妇需慎吃的食物
　　1、芦荟：中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁，容易引起腹痛、呕吐、便血，甚至导致流产。
　　2、螃蟹：螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇有不利影响，应慎吃。
　　3、薏米：中医认为薏米质滑利，且对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性，故应慎吃。
　　4、马齿苋：马齿苋药性寒凉而滑利，对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产，故应慎吃。
　　6、杏子及杏仁：由于妊娠胎气胎热较重，故产前一般应吃清淡食物，而杏子的热性，一次食杏过多，还能引起上火，故孕妇应慎吃。
　　7、甲鱼：由于甲鱼性味咸寒，有较强的通血络、散瘀块的功效，因此具有一定堕胎之弊，故孕妇应慎吃。
　　8、辣椒：适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
　　9、花椒、八角、桂皮、五香粉：这些属于热性调味品，易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。