孕妇什么老想吃酸饮食

当孕妇怀孕2-3个月时，胎儿已开始形成骨骼，构成骨骼的主要成分是钙。在骨骼的形成过程中急需钙。而使钙固定下来，必须有酸参加（如磷酸、柠檬酸），使其形成钙盐。此间吃酸性食品，如山楂、酸梅干，对胎儿骨骼的生长发育裨为有益。

孕妇在妊娠期易造成缺铁性贫血，故应补充一些含铁丰富的食品。而铁质必须从三价转变为二价才能被人体吸收，铁质从三价转为二价只有在酸性条件下才能完成，因此孕妇想吃酸。

孕妇和胎儿都需要大量的维生素C。维生素C是机体新陈代谢不可或缺的物质，能促进细胞间质的形成，维持骨骼、牙齿、血管、肌肉的正常功能，增强机体抵抗力等。维生素C对胎儿的骨骼和牙齿的正常发育、造血系统的健全和机体的抵抗力等都有促进作用。供给充足的维生素C对母体和胎儿都是极为重要的。而含维生素C多的食物，多为酸性食品，如酸枣、橘子、山楂、西红柿等。