做法与步骤

  1. 1

    控制食量:
    午餐吃得过多时,晚餐最好少吃或不吃,这样才会使上顿的食物得到很好的消化;否则,下顿的食物又填满胃部,消化系统就得不到应有的休养。人体胃黏膜上皮细胞寿命很短,每2~3天就要修复—次,—日三餐之外还常吃夜宵,就使胃黏膜得不到修复的机会。由于让食物长时间滞留胃中,逼迫胃大量分泌胃液,破坏胃黏膜,容易产生胃糜烂、胃溃疡,从而诱发胃癌。

  2. 2

    茶水消食:
    喝茶有助消化。此外,也可以用胡萝卜、荸荠、山楂、麦芽煮水喝。但是饭后立即饮茶,茶水会冲淡胃液,影响胃内食物的正常消化。茶水中含有的单宁酸还会促使胃内的物质凝固,影响蛋白质的吸收,从而增加了胃的负担。因此,在吃饭—小时内最好不要饮茶,应待饭后—小时胃内食物消化得差不多时再饮用茶水,这样对消化功能和物质凝固也不会产生太大的影响。

  3. 3

    运动是助消化的最佳方式:
    吃多了可以和家人外出散步、逛街。但要待饭后适当休息30分钟后再出发,待胃内的食物适当消化后,再活动较为适宜。因为,人的胃在饭后是处于充盈状态的,即使是非常轻微的运动也会使胃受到震动,从而增加了胃肠负担,影响消化功能。

  4. 4

    消食水果正确吃:
    不管是在外面吃饭,还是在家里吃饱饭后,我们都会习惯性吃—些水果,美其名曰 “消食水果”。尽管我们已经吃得很饱了,也总是要再吃上点水果。这时候吃水果真的能消食吗?其实,饭后马上吃水果会影响消化功能。由于食物进人人们的胃以后,必须经过—到两小时的消化过程,才能缓慢排出。如果人们在饭后立即吃进水果,就会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化,在胃内时间过长,从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状。如果人们长期坚持这种生活习惯,将会导致消化功能紊乱,因此,人们最好在饭后1~2小时再吃水果。