方法与步骤

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    防癌抗癌:大豆中的异黄酮类化合物对乳腺癌、前列腺癌以及其他一些癌症的发生和发展具有良好的防治效果。大豆对绝经期妇女的乳腺癌,有显著的预防作用。

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    防治骨质疏松症:老年人易患骨质疏松症,尤其是妇女,在绝经前几年常吃豆制品,有预防骨质疏松的作用。

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    预防心脑血管疾病:常吃大豆和豆制品,能有效地预防心脑血管疾病,从而增强体质,延年益寿。

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    能预防更年期综合征:更年期是妇女进入老年期的开始,这一时期,妇女的燥热、潮红和老年性阴道炎,都是起因于卵巢功能的衰退。常吃大豆和豆制品,能有效预防绝经期综合征。