做法与步骤

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    1.准备好所用食材。
    2.樱桃洗净去核，加入糖腌制20分钟。

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    3.豆腐切成小丁。
    4.取一碗，加入 糖 醋 生抽 淀粉 盐和适量的清水搅拌均匀成料汁。

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    5.锅中注入少量的油，加入豆腐丁，煎至金黄捞出。
    6.下入腌制好的樱桃和汤汁。

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    7.再倒入料汁。
    8.倒入豆腐丁和一勺水，大火烧开。

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    9.转小火，烧至汤汁粘稠。
    10.加入味精调味即可。