做法与步骤

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    1.藜麦提前洗干净泡两个小时。
    2.大米洗干净后和泡过的藜麦一起放入锅内。
    3.一次性加够足够的清水,大火烧开后转小火慢煮三十分钟。

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    4.煮粥的功夫,把山药去皮后切成厚约1~2毫米的小圆片。
    5.把山药清洗一遍,然后泡在清水中备用。
    6.枸杞稍泡发。

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    7.半小时后,将沥干净水的山药片加入到锅中,继续小火煮十分钟。
    8.加入枸杞和冰糖后再煮两分钟即可。